Novidade na Su Casa – Vídeo Aula Me Salve
NOVIDADE NA SU CASA Agora você pode fazer o módulo ME SALVE no conforto da sua casa!! É isso mesmo, agora temos cursos online! VÍDEO AULA ME SALVE!! São 10 […]
Intensivo Su Casa
Em março de 2024, o Intensivo Su Casa está incrível! Serão 5 módulos que te deixarão apto a encarar grandes desafios na cozinha, não importando se você nunca cozinhou ou […]
Óleo de Coco – Mocinho ou Vilão?
Salve, moçada do fogo nas panelas. Tô de volta e, como não me aguento, lá vou eu meter a mão em vespeiro…rsrsrs Muito bem, hoje, dia 04/04, sei lá eu […]
O Prazer de se usar Ervas Frescas
Olá, minha gente linda da cozinha. A partir de hoje, prometo que semanalmente haverá post neste bendito blog. Toda terça feira. Podem me cobrar. Pra começar, vamos falar de um […]
Manteiga normal ou manteiga ghee?
Olá, meus cozinheiros preferidos. Vamos continuar desmistificando a manteiga? É recorrente que a manteiga entre como uma vilã cruel em qualquer lista de intolerância à lactose. Pois é…fail…lenda. A lactose […]
Molhos para saladas
Você gosta de salada, mas não sabe como temperar? Ou gostaria de dar um gostinho diferente? Desta vez o nosso Chef Leo Oliveira recebeu a equipe do Ver Mais da […]
Curso de Hamburguer
Curso de Hamburguer O segredo do hamburguer perfeito é a combinação ideal de ingredientes. O cuidado e a técnica devem prevalecer em todos os elementos, passando por molhos artesanais e […]
Curso de Finger Foods
Curso de Finger Foods Que tal surpreender a todos servindo aqueles aperitivos incríveis que só vemos em filmes e novelas? Na nossa escola de culinária você vai aprender todos os […]
Curso de Frutos do Mar
Curso de Frutos do Mar Talvez um dos módulos mais pedidos na história da escola. Pra compensar a demora, caprichamos. O Chef Ken, que é um dos maiores craques que […]
Curso de Peixes
Curso de Peixes A Su Casa Escola de Gastronomia vai te ajudar a desvendar os mistérios do fundo do mar. Aprenda a fazer vários tipos de cozimento com qualquer tipo […]
Curso de Comidas de Festas
Curso de Comidas de Festas Que tal saber fazer pratos incríveis que servem pra Páscoa, Natal, Ano Novo ou qualquer outra data especial??? Que tal tirar uma onda com a […]
Curso de Pães sem Glúten e Sem Lactose
Curso de Pães sem Glúten e Sem Lactose Comer sem glúten é uma tendência. Por questão de saúde ou para manter a boa forma, cresce o número de pessoas que […]
Curso de Bolos e Tortas Sem Glúten e Sem Lactose
Curso de Bolos e Tortas Sem Glúten e Sem Lactose Continuando na Cozinha sem Glúten e sem Lactose, agora vamos entrar no maravilhoso mundo dos doces!!! Sim, aqui na nossa […]
Aula de Vinhos
Aula de Vinhos MÓDULO DE VINHOS Que tal uma pausa pro vinho? Aquela garrafa guardada em casa esperando o momento ideal e especial. É nessa hora que devemos abrir e […]
Curso de Massas Coloridas
Curso de Massas Coloridas Um módulo muito especial pra quem gosta de colocar a mão na massa e distribuir amor em forma de comida para sua família e amigos. Vem […]
Curso Sanduíches Especiais
Curso Sanduíches Especiais Vamos juntos fazer muita coisa gostosa de forma prática, fácil e surpreendente. Aqui na nossa escola de cozinha vamos te ensinar sanduiches tradicionais e contemporâneos. Croque Monsieur, […]