Intensivo Su Casa
Em março de 2024, o Intensivo Su Casa está incrível!
Serão 5 módulos que te deixarão apto a encarar grandes desafios na cozinha, não importando se você nunca cozinhou ou se já tem certa intimidade com as panelas. São 18h/aula no total abrangendo bases e técnicas profissionais pra você transportar pra sua casa. Você vai aprender desde afiar uma faca, corte de vegetais, tipos de cozimento, dicas de conservação, até limpar uma peça inteira de filet mignon e fazer um medalhão no ponto perfeito, como nos melhores restaurantes… tudo isso passando por vários pratos tendo a batata como astro. Ainda neste intensivo, todos sairão daqui dominando a arte dos risotos e de vários molhos clássicos ou modernos. Depois deste intensivo, você dominará as bases de cozinha para fazer desde o trivial até coisas bastante elaboradas, com repertório combinado de mais de 50 pratos. Sempre na pegada Su Casa: sem frescura, se divertindo e colocando a mão na massa.
E o melhor… ao se matricular no intensivo, você ganha um belo desconto… De 1250 reais, tudo fica por 995 reais!
O Intensivo Su Casa de março acontecerá nas seguintes datas:
05/03 – 19h – Me Salve
12/03 – 19h – Batatas
19/03 – 19h – Risotos
26/03 – 10h – Molhos
27/03 – 19h – Clássicos de Domingo
Cada módulo terá aproximadamente 3:30h/aula.
Os valores incluem todos os insumos, utensílios e vasto material didático.
Mas corre porque as turmas são muuuuito pequenas.