Su Casa Gastronomia | Cursos de Culinária

Curso de Cozinha Mexicana

Curso de Culinária Mexicana - Su Casa Gastronomia

Curso de Cozinha Mexicana Um dos módulos internacionais mais queridos que a Su Casa vai te trazer. Um módulo que anima qualquer festa! Vamos aprender os segredinhos de alguns quitutes […]

Curso de Comida Japonesa – Sushi 2

Curso de Comida Japonesa Sushi 2 - Su Casa Gastronomia

Curso de Comida Japonesa – Sushi 2 Agora que você já sabe as bases e fechamentos dos principais preparos do sushi, que tal se aprofundar e aprender delicias ainda mais […]

Curso de Culinária Clássicos de Domingo

Curso de Culinária Clássicos de Domingo - Su Casa Gastronomia

Curso de Culinária Clássicos de Domingo Sabe aquele prato de domingo que a sua avó fazia e que a família toda salivava? Que tal você aprender pra criar a sua […]

Curso de Batatas

Curso de Batatas - Su Casa Gastronomia

Curso de Batatas Vamos trabalhar um alimento que é tratado injustamente como coadjuvante: a Batata! A partir de agora, você vai tirar o melhor dessa delícia. Na nossa escola de […]

Curso Intensivo de Culinária

Curso de Culinária Intensivo - Su Casa Gastronomia

Curso Intensivo de Culinária Dias 02, 09, 16, 23 e 30 de Setembro de 2025 O Intensivo é um pacote de 5 módulos que te deixarão apto a encarar grandes […]

Curso de Molhos

Curso de Molhos - Su Casa Gastronomia

Curso de Molhos Sete tipos de molhos (pesto, bechamel, funghi, gorgonzola, ragut de tomates, bolonhesa,…) que servem tanto para massas quanto para carnes e até saladas sendo ensinados de uma […]

Curso de Culinária Básica Me Salve

Me Salve - Su Casa Gastronomia

Me Salve É aqui onde tudo começa. No nosso clássico Me Salve são ensinadas técnicas e dicas que serão usadas em todos os outros módulos. Técnicas de corte, noções de […]

Curso de Sopas e Cremes

Curso de Sopas e Cremes - Su Casa Gastronomia

Curso de Sopas e Cremes Neste módulo, passearemos por alguns tipos de cocção para sopas e cremes e faremos 5 de tirar o chapéu: Ervilha com Calabresa e Bacon, Batata […]

Curso de Comida Japonesa – Sushi

Curso de Comida Japonesa | Sushi - Su Casa Gastronomia

Curso de Comida Japonesa – Sushi Ninguém resiste a um belo pedaço de salmão ou uma suculenta fatia de atum sobre aquele gohan temperadinho na medida certa e feito como […]

Curso de Risotos

Curso de Risoto - Su Casa Gastronomia

Curso de Risotos Você vai aprender todas as técnicas de preparação do risoto perfeito, desde os caldos até a finalização, passando pelo ponto exato do cozimento. Sairá da nossa escola […]