Curso de Culinária Su Casa Me Salve | 15 de Abril de 2025 Terça-feira
abril 2025 abr 15 15 abril 2025 Curso de Culinária Básica Me Salve Su Casa Gastronomia, R. Domingos Nascimento, 199 – segundo andar – São Francisco Curitiba, Paraná 80520-022 Brazil […]
Novidade na Su Casa – Vídeo Aula Me Salve

NOVIDADE NA SU CASA Agora você pode fazer o módulo ME SALVE no conforto da sua casa!! É isso mesmo, agora temos cursos online! VÍDEO AULA ME SALVE!! São 10 […]
Intensivo Su Casa

Em março de 2024, o Intensivo Su Casa está incrível! Serão 5 módulos que te deixarão apto a encarar grandes desafios na cozinha, não importando se você nunca cozinhou ou […]
Óleo de Coco – Mocinho ou Vilão?

Salve, moçada do fogo nas panelas. Tô de volta e, como não me aguento, lá vou eu meter a mão em vespeiro…rsrsrs Muito bem, hoje, dia 04/04, sei lá eu […]
O Prazer de se usar Ervas Frescas

Olá, minha gente linda da cozinha. A partir de hoje, prometo que semanalmente haverá post neste bendito blog. Toda terça feira. Podem me cobrar. Pra começar, vamos falar de um […]
Su Casa e Monte Bello no Estúdio Bom Gourmet Pátio Batel
Olha aí, moçada… Dia 27, terça feira, o nosso chef Leo Oliveira estará no Pátio Batel, no estúdio Bom Gourmet, ministrando uma aula especial de um preparo clássico de festas […]
Manteiga normal ou manteiga ghee?

Olá, meus cozinheiros preferidos. Vamos continuar desmistificando a manteiga? É recorrente que a manteiga entre como uma vilã cruel em qualquer lista de intolerância à lactose. Pois é…fail…lenda. A lactose […]
Molhos para saladas

Você gosta de salada, mas não sabe como temperar? Ou gostaria de dar um gostinho diferente? Desta vez o nosso Chef Leo Oliveira recebeu a equipe do Ver Mais da […]
Sintam-se em casa!!!

Olá, gente. Que alegria poder estrear esta nova fase da Su Casa e poder dividir isso tudo com vocês. Casa nova e linda merece também um site à altura. A […]
Vamos falar de manteiga!!!

Claro que meu primeiro post não poderia ser sobre outro assunto. Meus alunos e amigos estão carecas de saber que sou um defensor incansável do uso da manteiga na cozinha. […]